Regenerative Landwirtschaft Videos

Die innovative Broadfork, speziell für Market Gardens entwickelt, bietet eine optimale Arbeitsbreite, verschiedene Varianten für unterschiedliche Bodenverhältnisse und ist ein Schlüsselelement zur Förderung der Bodenfruchtbarkeit.

Das Video betont die Bedeutung der Bodenpflege in der regenerativen Landwirtschaft, stellt Methoden zur Bodenbewertung vor und zeigt den Einsatz der Broadfork zur Optimierung der Bodenbeschaffenheit.

Diego, ein Gemüsebauer vom Spörgelhof, teilt seine bevorzugten Werkzeuge für den effizienten Anbau auf einem Hektar, darunter Produkte des französischen Herstellers Terrateck und die finnische Pflanzrohr Pottiputki.

Der Spörgelhof optimiert stetig sein regeneratives Gemüsebau-System durch neue Techniken und Innovationen, wie einen jungen Agroforst und eine Tafelobst-Plantage, um langfristig funktionierende Systeme zu schaffen.

Spörgelhof nutzt Mulchbeete und Zwischenfrüchte im Gemüsebau zur Erhaltung der Bodenqualität, ein zentraler Aspekt der regenerativen Landwirtschaft.

Spörgelhof nutzt unterschiedliche Anbauphilosophien wie No Dig Beete und das Grüne-Brücke-System, um Gemüse zu kultivieren, wobei jeder Ansatz spezifische Managementstrategien und Vor- und Nachteile bietet.

Spörgelhof, ein Gemeinschaftsprojekt nahe Berlin, nutzt regenerative Landwirtschaft, um 100 Haushalte mit frischem Gemüse zu versorgen, und bietet Einblicke in die solidarische Landwirtschaft.

Krautwerk maximiert die Tomatenernte durch samenfestes Saatgut, zweitriebige Züchtung und Schattierung der Tunnelfolie, was die Pflanzengesundheit fördert und den Ertrag steigert.

Die Marktgärtnerei Krautwerk kultiviert botanische Raritäten wie japanischen Ingwer und Szechuan-Pfeffer und diskutiert Aspekte der regenerativen Landwirtschaft und des Market Gardening.

Die Partnerschaft mit der gehobenen Gastronomie bietet kleineren Gemüsebauern eine exzellente Vermarktungsplattform, fordert jedoch Koordination und spezielle Anforderungen, die für größere Betriebe oft unpraktisch sind.

Robert's erfolgreiche Marktgärtnerei erwirtschaftet auf einem Hektar Fläche jährlich rund 200.000€, mit Fokus auf die Optimierung der Flächennutzung und Steigerung des Quadratmeter-Ertrags.

Robert von Krautwerk hat sich der Bewahrung der Gemüsevielfalt verschrieben, erforscht Geschmacksnuancen durch verschiedene Zubereitungsarten und fördert Projekte rund um den Gemüsegeschmack in Zusammenarbeit mit Gastronomen.