Alles zum Thema Jolling
Schnittsalat-Mix & Wasabi im Market Garden | SoLaWi Jolling | Rundgang 10 | Update 2022
Die SoLaWi Jolling konzentriert sich auf den Anbau von Schnittsalaten für die Gastronomie und startet ein Spezialprojekt mit Wasabi, angebaut in einem speziell dafür errichteten Schattiertunnel.
Die besten Kleingeräte für den Market Garden | SoLaWi Jolling | Rundgang 1 | 2021
Innovative Kleingeräte revolutionieren die Marktgärtnerei durch Effizienz und Ergonomie, während Prioritätensetzung und Unkrautmanagement entscheidend sind, um die Regenerative Landwirtschaft voranzutreiben.
Market Garden gründen – Tipps vom Profi | SoLaWi Jolling | Interview 2 | 2021
Die zunehmende Market-Gardening-Bewegung ermöglicht es immer mehr Menschen, ihre eigene Marktgärtnerei zu gründen und ihren Lebensunterhalt als Gemüsegärtner zu verdienen.
Genossenschaft als Organisationsform in der Landwirtschaft | SoLaWi Jolling | Interview 1 | 2021
Die SoLaWi Jolling, eine Genossenschaft für regenerative Landwirtschaft, kombiniert nachhaltige Praktiken mit solidarischer Gemeinschaft, stellt Mensch und Natur in den Mittelpunkt und bietet ganzjährige Produktversorgung.
Sauerteigbrot als Zusatzabo zur Gemüsekiste | SoLaWi Jolling | Rundgang 8 | 2021
Die SoLaWi Jolling e.G., eine Genossenschaft in der regenerativen Landwirtschaft, beliefert 350 Mitglieder mit Gemüse und bietet Zusatzabos wie das Sauerteigbrot-Abo an, das ohne Hefe hergestellt wird.
Vielfaltsbetrieb mit Milchvieh, Mulchgemüse & Getreide | SoLaWi Jolling | Rundgang 9 | 2021
SoLaWi Jolling, ein vielfältiger Demeterbetrieb, verfolgt eine regenerative Landwirtschaftsphilosophie, die Bodenfruchtbarkeit fördert und nachhaltige, produktive und wirtschaftlich tragfähige Methoden wie muttergebundene Kälberaufzucht und mechanische Mulchung einsetzt.
Die beste Bewässerung? – Der Bewässerungswagen | SoLaWi Jolling | Rundgang 4 | 2021
Der Bewässerungswagen LEADER 25 revolutioniert die Bewässerung im Market Gardening durch seine Flexibilität und Kosteneffizienz, eine bisher relativ unbekannte Technologie im kleinstrukturierten Gemüsebau.
Der PaperPot Planter – Was kann das Gerät? | SoLaWi Jolling | Rundgang 3 | 2021
Johannes Schindhelm, Gärtnermeister bei SoLaWi Jolling e.G., demonstriert den praktischen Einsatz des PaperPot Planters im bio-intensiven Gemüsebau, einschließlich Vor- und Nachteilen sowie erfolgreichen Anbautechniken.
350 Kisten in 1,5h Stunden – So geht Kistenpacken | SoLaWi Jolling | Rundgang 7 | 2021
Die SoLaWi Jolling optimiert ihre Abokisten-Zusammenstellung, reduziert den Zeitaufwand auf 1-1,5 Stunden pro Woche und ermöglicht so mehr Fokus auf regenerative Landwirtschaft und nachhaltige Anbauflächen.
Kühlräume, Verarbeitungsküche & Packstraße | SoLaWi Jolling | Rundgang 6 | 2021
Die SoLaWi Jolling hat eine effiziente Infrastruktur für den Post-Harvest-Bereich entwickelt, die regenerative Landwirtschaft und professionellen Gemüsebau ermöglicht, und beweist, dass diese Methode auch betriebswirtschaftlich erfolgreich sein kann.
Kurse, Workshops und Seminare zum Thema Jolling
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