Die Welt der Microgreens - Arten, Sorten, Kulturführung | Urban Roots | Interview 4 | 2022 - ReLaVisio

Die Welt der Microgreens – Arten, Sorten, Kulturführung | Urban Roots | Interview 4 | 2022

Microgreens bieten eine unendliche Artenvielfalt und präsentieren Möglichkeiten für Hobbygärtner und Profis in der regenerativen Landwirtschaft, wie Ronny von Urban Roots Salzburg in seinem Video zeigt.

Microgreens stellen mehr dar als nur eine Variante der Kresse. Sie präsentieren eine nahezu unendliche Arten- und Sortenvielfalt, ähnlich wie das Gemüse im Market Garden. Es gibt sowohl die absoluten Topseller als auch Spezialitäten zur Erweiterung des Sortiments. Jede Art zeichnet sich durch einen eigenen Geschmack, ein einzigartiges Aussehen und spezifische Ansprüche an die Anbauweise aus.

In diesem Video teilt Ronny von Urban Roots Salzburg seine Erfahrungen mit einem umfangreichen Microgreens-Sortiment bestehend aus 16 Sorten. Er spricht über die Hauptzielgruppe, die Gastronomen, und seine wichtigsten Cash-Crops. Ronny gewährt Einblicke in Keimung, Kulturführung und Kultursteuerung und enthüllt wertvolle Tipps für das perfekte Endprodukt.

Die Welt der Microgreens ist vielfältig und bietet spannende Möglichkeiten, sowohl für Hobbygärtner als auch für professionelle Gärtner im Bereich der regenerativen Landwirtschaft. Wer darüber nachdenkt, sein Einkommen durch kleinstrukturierten Gemüsebau zu erzielen, findet in diesem Video sicherlich wertvolle Anregungen und Tipps.

Themen:

Artenvielfalt, Gemüseanbau, Kresse, Market Gardening, Microgreens

Kurse, Workshops und Seminare zu diesem und ähnlichen Themen

Market Garden erfolgreich gründen

In diesem Onlinekurs lernst du, wie du deine eigene Marktgärtnerei erfolgreich gründen kannst. Mit über 30 Lektionen in 6 Kapiteln, erhältst du alle notwendigen Informationen und Ressourcen, um als Unternehmer:in im Gemüseanbau durchzustarten.

Mehr erfahren

Daniel Mays – Successful in the No-Till Market Garden

Dieses englisch-sprachige Online-Seminar mit Daniel Mays von Frith Farm bietet einen umfassenden Einblick in sein erfolgreiches No-Till-Gemüsesystem. In über 5 Stunden Vortrags- und Fragerunden erfährst Du alles über seine Methoden und Ansätze, die Finanzen, Ökologie und soziale Aspekte berücksichtigen.

Mehr erfahren

Nützlinge in der Landwirtschaft und Gemüsebau

Nützlinge in Landwirtschaft und Gemüsebau

Dieses Online-Seminar zeigt dir, wie du mit Insekten zusammenarbeitest, um gesunde Pflanzen und bessere Erträge zu erzielen, ohne auf (Bio-)Pestizide angewiesen zu sein. Du lernst, wie du ein natürliches System schaffst, in dem Insekten mit dir zusammenarbeiten.

Mehr erfahren

Fruchtfolge im regenerativen Gemüsebau

Entdecke die Grundlagen erfolgreicher Fruchtfolgen im regenerativen Gemüsebau! In knapp 6 Stunden teilen Vivian Glover, Dieter Pansegrau und Manuel Böhm ihr Wissen über Market Gardening, Mulch-Gemüsebau und Bodenfruchtbarkeit. Lerne, wie ihr Ertrag, Pflanzengesundheit und Bodenaufbau optimiert.

Mehr erfahren

Jungpflanzen Anzucht

Jungpflanzen Anzucht von A-Z. Für Market Gardener, Solawi und ambitionierte Selbstversorger. Wie du für dich selbst, deinen Betrieb, oder für den Verkauf einfach und systematisiert Jungpflanzen produzieren kannst, ohne viel Geld für teures Equipment auszugeben.

Mehr erfahren

Market Garden StartUp Coaching

Das Marketgarden Start-Up! Online-Coaching begleitet dich durch den kompletten Planungsprozess deiner eigenen Marketgarden-Gründung. Innerhalb von 8 Wochen lernst du alles, was du brauchst, um erfolgreich zu starten.

Mehr erfahren

Mehr ähnliche Videos

Lass Dich von mir beraten

Ich biete Beratung, Bildung und Coaching für regenerative Landwirtschaft, Market Gardening und Gemüsebau

Jetzt kostenloses Erstgespräch vereinbaren