Wiederbelebung einer alten Gärtnerei – mit Market Gardening | Gemüsezeit Altluneberg | Rundgang 1
Im heutigen Beitrag nehmen wir euch mit auf eine Tour durch eine alte Gärtnerei, die sich unter der Leitung von Sarah und Philip in einen blühenden Market Garden verwandelt. Die Reise beginnt mit einem Besuch in einem der ursprünglichen Glashäuser, wo wir einen ersten Blick auf die vielfältige Auswahl an Gemüsepflanzen werfen können. Alle Pflanzen stammen aus der hauseigenen Jungpflanzenaufzucht und es werden ausschließlich samenfeste Sorten verwendet. Im ersten Jahr haben sich Sarah und Philip bewusst für eine reduzierte Sortenvielfalt entschieden, um die Komplexität des Prozesses zu minimieren.
Unser nächster Halt ist die neu angelegte Streuobstwiese, die das Gewächshaus umgibt. Wir diskutieren die Pläne für eine zukünftige Blühfläche und tauschen uns über die Bedeutung von Nützlingen, Mulch mit Rasenschnitt und den Schutz der Gemüseanbaufläche durch Wildzäune aus. Ein weiterer Vorteil, den wir hervorheben möchten, ist die Übernahme von Altbeständen, die einen wertvollen Beitrag zur regenerativen Landwirtschaft leisten.
Schließt euch uns auf dieser fesselnden Reise durch die Welt des Market Gardening an und entdeckt die vielfältigen Möglichkeiten, die sich durch die Verbindung von altbewährten Praktiken und innovativen Ansätzen eröffnen.
Themen:
Kurse, Workshops und Seminare zu diesem und ähnlichen Themen
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