Die Felsenbirne | Lecker aber wenig haltbar | Freybauern
Die Felsenbirne wird oft hochgelobt, doch lässt sie sich wirklich so einfach in der Regenerativen Landwirtschaft einsetzen? Dieses Video hinterfragt gängige Annahmen und bietet einen tieferen Einblick in die Eigenschaften und Anforderungen dieser besonderen Obstart.
Um mehr über die Felsenbirne und ähnliche Themen zu lernen, gibt es eine Vielzahl von Literatur zum Thema Regenerative Landwirtschaft und Wildobst. Hier sind einige empfohlene Titel:
– “Wildobst und seltene Obstarten im Hausgarten” von Helmut Pirc
– “Enzyklopädie der Wildobst- und seltenen Obstarten” ebenfalls von Helmut Pirc
– “Das große Handbuch Waldgarten” von Patrick Whitefield
– “Gesunder und kranker Boden: Ein praktischer Wegweiser zur Gesunderhaltung des Ackers” von Margareth Sekera
Diese Bücher können über sozial-ökologische Versandhändler wie Buch7 erworben werden.
Für weitere Informationen über regenerative Landwirtschaft und Artenvielfalt besucht die Seite der Freybauern.
Behalte immer im Hinterkopf: Die Regenerative Landwirtschaft und Artenvielfalt sind Schlüsselthemen unserer Zeit und es lohnt sich, tiefer in diese Themen einzutauchen. Mit jedem Schritt den wir in diese Richtung machen, tragen wir zu einer gesünderen, nachhaltigeren Zukunft bei.
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