Agroforst in der Marktgärtnerei – Windschutz, Vielfalt, Wasser | Ackerpulco Farm | Rundgang 7 | 2023
Die Ackerpulco Farm, eine Marktgärtnerei nahe Berlin, liegt in einem ausgesprochenen Trockengebiet. Hier ist Wasser der limitierende Faktor für die Landwirtschaft. Daher ist es von zentraler Bedeutung, jeden Tropfen Wasser so effektiv wie möglich zu nutzen und die Verdunstung durch Wind zu minimieren. Eine bewährte Methode dafür sind Agroforstsysteme und Windschutzhecken.
Vor diesem Hintergrund haben Anne und Deacon beim Aufbau ihrer Gärtnerei als Erstes Bäume und Sträucher gepflanzt. Diese sind entgegen der Hauptwindrichtung angeordnet, um die Windgeschwindigkeit optimal zu bremsen. Weitere Maßnahmen beinhalten das Pflanzen von Baumreihen entlang der Höhenlinien im Key Line Design, um abfließendes Wasser auf dem Acker zu halten.
Im Gespräch werden die Herausforderungen der ersten Jahre, die Vor- und Nachteile von Mulch in diesem System und die Frage, ob Schnecken tatsächlich nur schwache Pflanzen eliminieren, erörtert.
Diese Praktiken sind ein Teil der regenerativen Landwirtschaft. Sie zeigen, wie wichtig es ist, die natürlichen Ressourcen zu schützen und effizient zu nutzen, um eine nachhaltige und produktive Landwirtschaft zu betreiben.
Themen:
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