Bewässerung, Wassermangel, Flächenvorbereitung | Gemüsezeit Altluneberg | Rundgang 3 | 2021

Bewässerung, Wassermangel, Flächenvorbereitung | Gemüsezeit Altluneberg | Rundgang 3 | 2021

Die alte Gärtnerei von Sarah und Philip nutzt effektive Bewässerungssysteme und innovative Anzuchthäuser, um optimale Erntebedingungen zu schaffen und den Pflegeaufwand zu minimieren.

Die alte Gärtnerei von Sarah und Philip ist reich an verborgenen Schätzen, insbesondere in Bezug auf die Bewässerung. Das gesamte Gelände ist bereits mit Wasserleitungen ausgestattet, die eine reichliche Versorgung an allen wichtigen Orten gewährleisten. Derzeit wird noch größtenteils mit Viereckregnern und Handbrausen bewässert, doch es sind Pläne zur Erweiterung des Systems in Arbeit.

Wir werfen einen Blick auf die Probleme rund um Wassermangel bei Kohlkulturen, diskutieren Kulturführung und Erntestrategien bei Grün- und Palmkohl und betrachten die vorzeitige Beetvorbereitung und deren Abdeckung. Der Experte, Urs, legt dabei besonderen Wert darauf, auch die Randbereiche abzudecken. Dies schafft eine “saubere” Barriere und minimiert den Pflegeaufwand auf den Beeten – ein wichtiger Schritt, insbesondere bei der Anlage mehrjähriger Kulturen wie Rhabarber oder Spargel.

Zum Abschluss besuchen wir die alten Anzuchthäuser der Gärtnerei, in denen nun die eigene Jungpflanzenaufzucht untergebracht ist. Philip hat bereits zwei erste Mini-Gewächshäuser im Gewächshaus gebaut, die sich in Bezug auf die verbesserte Wärmespeicherung als sehr wertvoll erwiesen haben. Es ist klar, dass Sarah und Philip in den kommenden Jahren noch viel vorhaben. Wir sind jedenfalls gespannt, wie es bei unserem nächsten Besuch aussehen wird.

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