Kokosfaser statt Torf - Was kann das Substrat? | Urban Roots | Interview 6 | 2022 - ReLaVisio

Kokosfaser statt Torf – Was kann das Substrat? | Urban Roots | Interview 6 | 2022

Kokosfaser, ein Nebenprodukt der Kokosindustrie, wird als nachhaltige Alternative zu Torf in Kultursubstraten immer beliebter, trotz unterschiedlicher Meinungen zur Nachhaltigkeit dieses Materials.

In den letzten Jahren hat sich der Trend zu torffreien Kultursubstraten erheblich verstärkt und wird in absehbarer Zeit in Erwerbsbetrieben immer präsenter werden. Eine oft genannte Alternative dazu ist Kokosfaser – ein Nebenprodukt der Kokosindustrie. Obwohl es unterschiedliche Meinungen zur Nachhaltigkeit dieses Materials gibt, bringt es doch einige Vorteile mit sich.

In diesem Video sprechen wir mit Ronny von Urban Roots Salzburg über seine Erfahrungen mit Kokosfaser als Substrat für Microgreens und als Ausgangsmaterial für seine eigene Anzuchterde im Market Garden. Ronny teilt auch seine Hygienemaßnahmen in der Microgreens-Produktion und spricht eine klare Empfehlung für Soil Blocks in der Jungpflanzenanzucht aus. Darüber hinaus verrät er, warum er seiner Anzuchterde Perlite beimischt.

Urban Roots:
http://www.urbanroots.at/wordpress/

Themen:

Gemüseanbau, Kokosfaser, Market Gardening, Microgreens, Nachhaltigkeit, Torffreie Kultursubstrate

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