Microgreens-Anbau in Aktion – Handgriffe & Prozesse | Urban Roots | Interview 8 | 2022

Microgreens-Anbau in Aktion – Handgriffe & Prozesse | Urban Roots | Interview 8 | 2022

Die Brüder Robin und Ronny teilen Einblicke in ihren erfolgreichen Microgreens-Anbau und wie ihr Ansatz zur Agroforstwirtschaft und regenerativen Landwirtschaft ein nachhaltiges Geschäft fördert.

Im letzten Teil unserer Serie mit Urban Roots geben uns die Brüder Robin und Ronny einen tieferen Einblick in die Welt des Microgreens-Anbaus. Gemeinsam haben sie sich ein florierendes Geschäft aufgebaut und leben nun vollständig von der Produktion ihrer Microgreens und einem 300m2 großen Market Garden.

In diesem Video teilen sie mit uns ihre Aufgabenverteilung und geben einen Überblick über die Arbeitszeit, die sie in die Microgreens-Produktion investieren. Sie verraten uns auch, warum sie sich dazu entschieden haben, ihre eigenen Anzuchttrays speziell anfertigen zu lassen und welche Überzeugungen sie in ihrem Unterfangen antreiben.

Ihr Ansatz zur Agroforstwirtschaft und regenerativen Landwirtschaft hat es ihnen ermöglicht, ein nachhaltiges und florierendes Geschäft aufzubauen, das nicht nur ihre Lebensgrundlage sichert, sondern auch einen positiven Einfluss auf unsere Umwelt hat. Es ist eine Inspirationsquelle für alle, die daran interessiert sind, ihren eigenen Weg in der Welt der regenerativen Landwirtschaft und des Market Gardenings zu beschreiten.

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