Vermarktung und Präsentation in der Marktgärtnerei | Hof Sonnenweide Paradiesgemüse | Interview - ReLaVisio

Vermarktung und Präsentation in der Marktgärtnerei | Hof Sonnenweide Paradiesgemüse | Interview

Hof Sonnenweide, ein Gnadenhof im österreichischen Burgenland, erweitert sein Engagement auf den Gemüsebau und teilt Erfahrungen aus den Anfangsmonaten des Projekts, inklusive Praxistipps zum Thema Marketing.

Begleite uns auf unserer Reise zu Andreas und Elisabeth, den inspirierenden Gründern des Hof Sonnenweide. Dieser außergewöhnliche Gnadenhof, der sich über 3,5 Hektar im österreichischen Burgenland erstreckt, ist seit etwa zehn Jahren die Heimat von 120 bis 150 Tieren, die durch Patenschaften unterstützt werden.

Im Sommer 2020 entschieden sich Andreas und Elisabeth, ihr Engagement auf den Gemüsebau auszuweiten. Inspiriert und ermutigt von Besuchen in den umliegenden Market-Gardening-Betrieben “Leithaland Gemüse” und “Klauserei”, setzten sie ihren Plan in die Tat um.

In diesem ersten Interviewteil sprechen wir über die Anfangsmonate des Projekts, die Vorbereitung der Flächen, die Anzucht eigener Jungpflanzen und den äußerst erfolgreichen ersten Verkauf dieser Pflanzen. Außerdem teilen sie ihre Erfahrungen und Praxistipps zum Thema Marketing, ein Gebiet, auf dem beide aufgrund ihrer vorherigen Berufserfahrungen einiges an Wissen und Know-how besitzen.

Folgt uns auf dieser spannenden Reise und erhaltet wertvolle Einblicke in das praktische Arbeiten und die Herausforderungen des Market Gardenings.

Themen:

Gnadenhof, Hof Sonnenweide, Market Gardening, Paradiesgemüse

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