Solidarische Landwirtschaft (CSA) außerhalb von Berlin | Gemeinschaft Spörgelhof | Interview - ReLaVisio

Solidarische Landwirtschaft (CSA) außerhalb von Berlin | Gemeinschaft Spörgelhof | Interview

Spörgelhof, ein Gemeinschaftsprojekt nahe Berlin, nutzt regenerative Landwirtschaft, um 100 Haushalte mit frischem Gemüse zu versorgen, und bietet Einblicke in die solidarische Landwirtschaft.

Inmitten einer kleinen Lichtung, etwa 30 km von Berlin entfernt, findet sich der Spörgelhof, ein Gemeinschaftsprojekt in der Landwirtschaft, das sich über eine Fläche von 2 Hektar erstreckt. Ungefähr die Hälfte dieser Fläche wird für den regenerativen Gemüsebau genutzt, der das ganze Jahr über rund 100 Haushalte mit frischem Gemüse versorgt.

Unser Gesprächspartner ist Diego, ein Gärtner auf dem Hof, der uns Einblicke in die Organisation der solidarischen Landwirtschaft (CSA), die Geschichte des Spörgelhofs und die oftmals herausfordernden Anfangsjahre gewährt. Zudem teilt er mit uns seine wertvollsten Erkenntnisse aus dieser Zeit. Er reflektiert, was er rückblickend anders machen würde, auf welche Tätigkeiten er verzichten würde und welche Pläne für die kommenden Jahre anstehen.

Themen:

Berlin, Gemeinschaftsprojekt, Market Gardening, Regenerativer Gemüsebau, Spörgelhof

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