Rundgang durch den wahrscheinlich kleinsten No Dig Market Garden | Am Permakultur Hof Sehl (2020)

Rundgang durch den wahrscheinlich kleinsten No Dig Market Garden | Am Permakultur Hof Sehl (2020)

Der Mini-Market Garden auf dem Permakultur Hof Sehl kombiniert Bodenfruchtbarkeit, lebendige Ökosysteme, gute Erträge und effiziente Arbeitsprozesse, um hochwertiges Gemüse auf kleiner Fläche zu produzieren.

Begleite uns auf eine Tour durch den Mini-Market Garden auf dem Permakultur Hof Sehl. Johannes, der Betreiber des Gartens, zeigt uns auf etwa 350 Quadratmetern, was er in den letzten zwei Jahren aufgebaut hat. Seine Hauptanliegen sind Bodenfruchtbarkeit und ein lebendiges Ökosystem. Doch auch gute Erträge, hochwertige Gemüsequalität und effiziente Arbeitsprozesse sind unerlässlich, um auf so kleiner Fläche seinen Lebensunterhalt zu erwirtschaften. Market Gardening – bei richtiger Umsetzung – kann all diese Kriterien erfüllen. Besuche auch die Website des Permakultur Hof Sehl unter http://permakultur.bio/ um mehr über regenerative Landwirtschaft und Gemüsebau zu erfahren.

Entdecke zudem die empfohlene Literatur zum Thema. Diese Bücher bieten wertvolle Einblicke in die Praktiken des Bio-Gemüse-Direktvertriebs, die Mischkultur im Hobbygarten und die Ernte von frischem Gemüse im Winter. Sie sind bei einem sozial-ökologischen Versand erhältlich, der einen bewussten Umgang mit Geld unterstützt.

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