Im Frühjahr 2020 wurde spontan eine Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) ins Leben gerufen. Ein Teil dieses Projekts bestand darin, vier gebrauchte Folientunnel von jeweils 9 Metern Länge zu erwerben. Nun haben wir diese Tunnel beweglich gestaltet, damit sie regelmäßig auf dem Gelände umgesetzt werden können. Dieses Rolltunnel-System wurde auch von renommierten Marktgärtnern wie Olaf Schnelle und Christof Zehrfuchs erfolgreich entwickelt und eingesetzt.

Die Vorteile dieses Systems sind vielfältig: Der Boden ist zwischenzeitlich immer wieder der natürlichen Witterung ausgesetzt, was ihm die Möglichkeit bietet, sich von der intensiven Bewirtschaftung zu erholen und einer möglichen Versalzung vorzubeugen. Zudem ergeben sich durch die beweglichen Tunnel neue Möglichkeiten in der Kulturführung. Das schützende Dach kann gezielt und je nach Bedarf der jeweiligen Kultur versetzt werden, was die Flexibilität und Effizienz der Bewirtschaftung erhöht.