Gemüsebau: Kurse, Seminare und Workshops

Gemüsebau ist der spezialisierte Anbau von Gemüsearten für den Verkauf und Verzehr, oft unter Einsatz intensiver Anbautechniken und gezielter Pflege zur Sicherung hoher Qualität und Erträge.
  • Dieses englisch-sprachige Online-Seminar mit Daniel Mays von Frith Farm bietet einen umfassenden Einblick in sein erfolgreiches No-Till-Gemüsesystem. In über 5 Stunden Vortrags- und Fragerunden erfährst Du alles über seine Methoden und Ansätze, die Finanzen, Ökologie und soziale Aspekte berücksichtigen.

  • Dieses Online-Seminar zeigt dir, wie du mit Insekten zusammenarbeitest, um gesunde Pflanzen und bessere Erträge zu erzielen, ohne auf (Bio-)Pestizide angewiesen zu sein. Du lernst, wie du ein natürliches System schaffst, in dem Insekten mit dir zusammenarbeiten.

  • Entdecke die Grundlagen erfolgreicher Fruchtfolgen im regenerativen Gemüsebau! In knapp 6 Stunden teilen Vivian Glover, Dieter Pansegrau und Manuel Böhm ihr Wissen über Market Gardening, Mulch-Gemüsebau und Bodenfruchtbarkeit. Lerne, wie ihr Ertrag, Pflanzengesundheit und Bodenaufbau optimiert.

  • Jungpflanzen Anzucht von A-Z. Für Market Gardener, Solawi und ambitionierte Selbstversorger. Wie du für dich selbst, deinen Betrieb, oder für den Verkauf einfach und systematisiert Jungpflanzen produzieren kannst, ohne viel Geld für teures Equipment auszugeben.

  • In diesem Online-Seminar lernst du die Prinzipien und Erfolgsfaktoren des Mulchgemüsebaus kennen. Mit den gewonnenen Kenntnissen kannst du die ersten professionellen Schritte im Mulchgemüsebau gehen oder dein bestehendes System weiter optimieren.

  • In diesem Online-Seminar lernst du, wie Zwischenfrüchte den Ertrag der Hauptkultur steigern und wie du sie effektiv in der regenerativen Landwirtschaft und im regenerativen Gemüsebau einsetzen kannst.

  • In diesem Online-Seminar erhältst du einen Überblick über die Lean Farming Prinzipien und lernst Methoden kennen, um Prozesse und Abläufe in deinem Betrieb systematisch zu optimieren. Das Seminar ist ideal für angehende GärtnerInnen und etablierte Gärtnereien.

  • Lerne, wie du durch professionelle Vermarktung und biointensiven Gemüseanbau erfolgreich in der Marktgärtnerei sein kannst. Dieses Online-Seminar hilft dir dabei, dein Gemüse und dich als Market Garden erfolgreich zu positionieren.