Abschauen bei den Großen – waschen, packen, liefern | Biotop Oberland | Rundgang 10 | 2021
Im finalen Teil unserer Biotop-Oberland-Serie schauen wir uns den Wasch- und Packraum genauer an. Hier werden wöchentlich in drei Durchgängen 450 Abokisten sorgfältig zusammengestellt. Interessanterweise übernehmen nicht die eigentlichen Mitarbeiter diese Aufgabe, sondern Helfer aus der solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi). Dieses einzigartige System hat sich über die Jahre hinweg als äußerst effektiv erwiesen.
In Bezug auf die regenerative Landwirtschaft hat dieses Modell seinen Wert unter Beweis gestellt, indem es nicht nur für einen effizienten Ablauf sorgt, sondern auch die Gemeinschaft einbindet. Es ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie die Zusammenarbeit zwischen Landwirten und Gemeinschaft die Landwirtschaft revolutionieren kann.
Es ist wichtig zu betonen, dass regenerative Landwirtschaft mehr als nur eine Methode ist. Es ist eine Philosophie, eine Art und Weise, wie wir über den Anbau von Lebensmitteln denken sollten. Und wie wir sehen können, kann es auch eine Gemeinschaft stärken und zusammenbringen.
In diesem Zusammenhang ist das Biotop Oberland ein leuchtendes Beispiel dafür, wie regenerative Landwirtschaft in der Praxis umgesetzt werden kann.
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