Aufleitsystem für den Freilandanbau von Tomaten, Gurken usw. | Schaufel & Gabel | Rundgang 2 | 2021
Bei “Schaufel und Gabel” setzen wir auf die Vielfalt der Freilandkulturen. Unser Angebot umfasst sogar Fruchtgemüse wie Tomaten und Gurken. Die Herausforderung war es, ein flexibles und effizientes Aufleitsystem für unsere Kulturen zu entwickeln. Unsere Lösung? Metallsteher gepaart mit Spanndrähten, ein Konzept inspiriert vom Weinbau.
Wir experimentieren momentan mit verschiedenen Hilfsmitteln, um das optimale System zu finden. Wir nutzen Tomatenhaken für Tomaten und Gurken, stellen Tonkinstöbe zwischen den Drahtseilen für Stangenbohnen und Erbsen auf und testen ein Netz aus Jutegarn. In einem Gespräch mit Anselm und Johann-Christian diskutieren wir die Vor- und Nachteile der unterschiedlichen Methoden und teilen unsere bisherigen Optimierungsideen.
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