Gärtnerhof Wanderup | Was macht sie aus? | Market Garden Betriebe stellen sich vor | (2019)
In diesem Video tausche ich mich mit Hendrik vom Gärtnerhof Wanderup aus. Unser Hauptthema ist der Market Garden oder auch biointensiver Gemüsebau genannt. Hendrik und sein Team bewirtschaften eine kleine Fläche und versorgen ihre Mitglieder der solidarischen Landwirtschaft mit frischem, biologisch angebautem Gemüse.
Die Methoden und Techniken, die auf dem Gärtnerhof Wanderup angewendet werden, sind ein leuchtendes Beispiel für regenerative Landwirtschaft und nachhaltigen Gemüsebau. Mit geringem Raum und Ressourcen schaffen sie es, eine Gemeinschaft mit nahrhaftem, biologischen Gemüse zu versorgen – eine wahre Inspiration für alle, die sich für diese Art der Landwirtschaft interessieren.
Möchtest du mehr über die Praktiken und Prinzipien des Market Gardenings und der biointensiven Gemüseproduktion erfahren, empfehlen wir dir die Lektüre des Buches “The Market Gardener: A Successful Grower’s Handbook for Small-Scale Organic Farming”. Es ist ein umfassendes Handbuch, das wertvolle Einblicke in den erfolgreichen, kleinskaligen biologischen Gemüseanbau bietet.
Für alle, die sich für die Themen Mischkultur und Wintergärtnerei interessieren, empfehlen wir die Bücher “Mischkultur im Hobbygarten” und “Handbuch Wintergärtnerei – Frisches Biogemüse rund ums Jahr”.
Wir hoffen, dass diese Ressourcen dir dabei helfen, deinen eigenen Weg in der regenerativen Landwirtschaft zu finden und dich inspirieren, nachhaltige und produktive Anbausysteme zu entwickeln.
Themen:
Kurse, Workshops und Seminare zu diesem und ähnlichen Themen
Market Garden erfolgreich gründen
In diesem Onlinekurs lernst du, wie du deine eigene Marktgärtnerei erfolgreich gründen kannst. Mit über 30 Lektionen in 6 Kapiteln, erhältst du alle notwendigen Informationen und Ressourcen, um als Unternehmer:in im Gemüseanbau durchzustarten.
Daniel Mays – Successful in the No-Till Market Garden
Dieses englisch-sprachige Online-Seminar mit Daniel Mays von Frith Farm bietet einen umfassenden Einblick in sein erfolgreiches No-Till-Gemüsesystem. In über 5 Stunden Vortrags- und Fragerunden erfährst Du alles über seine Methoden und Ansätze, die Finanzen, Ökologie und soziale Aspekte berücksichtigen.
Nützlinge in Landwirtschaft und Gemüsebau
Dieses Online-Seminar zeigt dir, wie du mit Insekten zusammenarbeitest, um gesunde Pflanzen und bessere Erträge zu erzielen, ohne auf (Bio-)Pestizide angewiesen zu sein. Du lernst, wie du ein natürliches System schaffst, in dem Insekten mit dir zusammenarbeiten.
Fruchtfolge im regenerativen Gemüsebau
Entdecke die Grundlagen erfolgreicher Fruchtfolgen im regenerativen Gemüsebau! In knapp 6 Stunden teilen Vivian Glover, Dieter Pansegrau und Manuel Böhm ihr Wissen über Market Gardening, Mulch-Gemüsebau und Bodenfruchtbarkeit. Lerne, wie ihr Ertrag, Pflanzengesundheit und Bodenaufbau optimiert.
Jungpflanzen Anzucht
Jungpflanzen Anzucht von A-Z. Für Market Gardener, Solawi und ambitionierte Selbstversorger. Wie du für dich selbst, deinen Betrieb, oder für den Verkauf einfach und systematisiert Jungpflanzen produzieren kannst, ohne viel Geld für teures Equipment auszugeben.
Market Garden StartUp Coaching
Das Marketgarden Start-Up! Online-Coaching begleitet dich durch den kompletten Planungsprozess deiner eigenen Marketgarden-Gründung. Innerhalb von 8 Wochen lernst du alles, was du brauchst, um erfolgreich zu starten.
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