Market Garden und Familie – So gelingt die Organisation | SoLaWi Legula | Interview 1 | 2022
Im Herzen Niederösterreichs liegt die Marktgärtnerei Legula, geführt von Lucia, einer engagierten Mutter von zwei kleinen Kindern. Diese innovative Gemüsegärtnerei ist ein vitaler Pfeiler der Gemeinschaft LebensGut, wo sie nicht nur zur ganzjährigen Selbstversorgung beiträgt, sondern auch etwa 45 Ernteanteilhaber von Mai bis Dezember mit frischem, gesundem Gemüse versorgt.
Unsere Unterhaltung mit Lucia beleuchtet die einzigartige Herausforderung, ein florierendes Gartenbauunternehmen zu führen, während sie auch ein erfülltes Familienleben pflegt. Sie gewährt Einblicke, wie sie es schafft, eine vollwertige Gärtnerei mit rund 40 Wochenstunden zu betreiben, wie sie die Kinderbetreuung managt und welche Möglichkeiten und Herausforderungen dieses Gleichgewicht zwischen Beruf und Privatleben mit sich bringt.
https://www.lebensgutmiteinander.com/landwirtschaft/legula-ueber-uns/
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