Infrastruktur und Werkzeug im Market Garden | LangLebenHof Permakultur | Rundgang 2

Infrastruktur und Werkzeug im Market Garden | LangLebenHof Permakultur | Rundgang 2

Martina und Lukas vom LangLebenHof betonen die Wichtigkeit einer soliden Infrastruktur vor Beginn der Gemüseproduktion und teilen ihre Erfahrungen beim Aufbau eines erfolgreichen Geschäfts in der regenerativen Landwirtschaft.

Martina und Lukas vom LangLebenHof teilen ihre wertvollen Erfahrungen aus der Praxis. Sie raten allen, die mit der Marktgärtnerei beginnen möchten, die gesamte Infrastruktur vor dem Start der Gemüseproduktion zu etablieren. Während ihres Aufbaujahres haben sie nämlich sowohl die Infrastruktur aufgebaut als auch mit der Gemüseproduktion begonnen, was zu einer enormen Doppelbelastung führte.

In diesem Video stellen sie ihren ersten Folientunnel vor, eine 9x27m große Konstruktion von “First Tunnels” aus England. Sie waren überzeugt von dem Preis-Leistungs-Verhältnis, obwohl einige Ausstattungsmerkmale nicht ganz optimal waren. Sie präsentieren die Vor- und Nachteile, zeigen ihre Wasch- und Packstation, den selbstgebauten Erntewagen, einige wesentliche Werkzeuge und die elektrische Steuerung der Bewässerung.

Im Laufe des Aufbaujahres haben sie viel erreicht, und die nächsten Schritte sind bereits geplant. Sie planen den Bau eines eigenen Kühlraums, eines Hofladens und eines weiteren Folientunnels mit automatischer Seitenlüftung.

Sie zeigen eindrucksvoll, wie man mit Planung, Engagement und harter Arbeit ein florierendes Geschäft in der regenerativen Landwirtschaft aufbauen kann.

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