Market Gardening und Bodenfruchtbarkeit | Jonas Machnik | ReLaVisio im Gespräch (2019)
In diesem Gespräch tausche ich mich mit Jonas von der Solidarischen Landwirtschaft am Friedelhof über seine Erfahrungen in der Market Gardening Gärtnerei aus. Jonas teilt seine Erkenntnisse über Bodenfruchtbarkeit und die Synergien zwischen Bodenbiologie, Bodenchemie und Bodenphysik im biointensiven Gemüsebau. Wir diskutieren die Bedeutung ständiger Begrünung und Zwischenfrüchten für einen fruchtbaren Boden und berühren weitere relevante Themen wie regenerative Landwirtschaft, Unkraut als Untersaat sowie das Pflanzen in lebenden Gemüsebeständen.
Dieses Gespräch bietet wertvolle Einblicke in Praktiken, die dazu beitragen, die Gesundheit und Fruchtbarkeit des Bodens zu verbessern und so eine nachhaltigere, produktivere Landwirtschaft zu fördern. Mit Jonas’ Wissen und Erfahrung ist dieses Video ein Muss für alle, die ein tieferes Verständnis der regenerativen Landwirtschaft und des Market Gardening anstreben.
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