Im Mittelpunkt unserer Diskussion stehen Zwischenfrüchte, die Nützlinge unterstützen. Wir gehen darauf ein, wie der Gemüsebau mit Mulch die Bodenfruchtbarkeit erhöhen und somit die Pflanzengesundheit verbessern kann. Es wird betont, wie wichtig es ist, die Prinzipien des Bodenaufbaus zu beachten, um auch Schädlinge weniger problematisch zu machen. Zum Schluss sprechen wir über verschiedene Zwischenfruchtmischungen und unsere Erwartungen an diese.

Zum Thema empfehlen wir folgende Literatur:

– “Mulch total – Ein Weg in die Zukunft” von Rudolf Behm und Kurt Kretschmann
– “Das Mulchbuch – Praxis der Bodenbedeckung im Garten” von Dettmer Grünefeld, illustriert von Margret Schneevoigt

Wir ermutigen dazu, Bücher von einem sozial-ökologischen Versand zu bestellen und damit aktiv zu entscheiden, wer euer Geld bekommt. Beide Bücher sind bei Buch7 erhältlich.

Die Diskussion wird präsentiert von Urs Mauk – ReLaVisio, einer Beratung für regenerative Landwirtschaft und Gemüsebau, sowie dem Bio-Gemüsehof Dickendorf.