Market Garden Rundgang | Hof Sonnwald | Lagergemüse | Folientunnel | Gartenrundgang (2020)
In diesem Video führen uns zwei engagierte Gärtnerinnen durch ihren Market Garden auf dem Hof Sonnwald. Sie teilen mit uns, was sie in den letzten Jahren aufgebaut haben und wie wichtig ihnen die Bodenfruchtbarkeit ist. Sie erläutern, welche Pflanzenkulturen sie anbauen und welches System dabei zum Einsatz kommt. Dieser Rundgang bietet einen echten Einblick in die Praxis und Philosophie der Regenerativen Landwirtschaft und des Market Gardenings.
Der Hof Sonnwald ist ein ausgezeichnetes Beispiel für einen erfolgreichen Market Garden, bei dem die Prinzipien der Regenerativen Landwirtschaft in den Vordergrund gestellt werden. Die Gärtnerinnen legen großen Wert auf den Erhalt und die Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit, was sich in der Qualität und Vielfalt der angebauten Kulturen widerspiegelt.
Durch die Anwendung von Techniken der Regenerativen Landwirtschaft und des Market Gardenings schaffen sie es, einen gesunden und produktiven Garten zu erhalten, der sowohl dem Boden als auch den Menschen dient. Dieses Video ist für alle, die an nachhaltiger Landwirtschaft und gesunden Lebensmitteln interessiert sind, eine inspirierende Ressource.
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