Arbeit im Rhythmus der Jahreszeiten (mit 3 Betriebszweigen) | Hof der Vielfalt | Interview 2 - ReLaVisio

Arbeit im Rhythmus der Jahreszeiten (mit 3 Betriebszweigen) | Hof der Vielfalt | Interview 2

Am Hof der Vielfalt kombiniert erfolgreich Jungpflanzenanzucht, Gemüsegärtnerei und Imkerei, wobei die drei Betriebszweige sich optimal ergänzen und ein Leben im Einklang mit dem Rhythmus der Jahreszeiten ermöglichen.

Am Hof der Vielfalt entsteht ein harmonisches Zusammenspiel aus drei Betriebszweigen: die eigene Jungpflanzenanzucht, eine Gemüsegärtnerei und eine kleine Imkerei. Alles begann mit der Produktion von Jungpflanzen, die heute noch 50% des Jahresumsatzes ausmacht. Die restlichen 50% verteilen sich auf den Gemüseanbau auf rund 3000m2 und die Imkerei mit 35 Bienenstöcken.

Diese drei Säulen ergänzen sich perfekt, sowohl in Bezug auf die Vermarktung als auch arbeitstechnisch. So bietet das Arbeiten mit den Bienen eine willkommene Abwechslung zur körperlich anstrengenden Arbeit in der Gemüsegärtnerei.

Besonders im Frühjahr entstehen durch die verschiedenen Betriebszweige hohe Arbeitsspitzen, die mittlerweile nur noch mit festangestellten Mitarbeitern bewältigt werden können. Im Sommer entspannt sich die Lage etwas, im Herbst kehrt langsam Ruhe ein und im Winter gönnen sich Bertram und Caroline mit ihrer Familie einige Wochen Pause. Für sie ist dies ein wundervolles Leben im Einklang mit dem Rhythmus der Jahreszeiten.

Themen:

Gemüsegärtnerei, Hof der Vielfalt, Jungpflanzenanzucht, Market Gardening

Kurse, Workshops und Seminare zu diesem und ähnlichen Themen

Market Garden erfolgreich gründen

In diesem Onlinekurs lernst du, wie du deine eigene Marktgärtnerei erfolgreich gründen kannst. Mit über 30 Lektionen in 6 Kapiteln, erhältst du alle notwendigen Informationen und Ressourcen, um als Unternehmer:in im Gemüseanbau durchzustarten.

Mehr erfahren

Daniel Mays – Successful in the No-Till Market Garden

Dieses englisch-sprachige Online-Seminar mit Daniel Mays von Frith Farm bietet einen umfassenden Einblick in sein erfolgreiches No-Till-Gemüsesystem. In über 5 Stunden Vortrags- und Fragerunden erfährst Du alles über seine Methoden und Ansätze, die Finanzen, Ökologie und soziale Aspekte berücksichtigen.

Mehr erfahren

Nützlinge in der Landwirtschaft und Gemüsebau

Nützlinge in Landwirtschaft und Gemüsebau

Dieses Online-Seminar zeigt dir, wie du mit Insekten zusammenarbeitest, um gesunde Pflanzen und bessere Erträge zu erzielen, ohne auf (Bio-)Pestizide angewiesen zu sein. Du lernst, wie du ein natürliches System schaffst, in dem Insekten mit dir zusammenarbeiten.

Mehr erfahren

Fruchtfolge im regenerativen Gemüsebau

Entdecke die Grundlagen erfolgreicher Fruchtfolgen im regenerativen Gemüsebau! In knapp 6 Stunden teilen Vivian Glover, Dieter Pansegrau und Manuel Böhm ihr Wissen über Market Gardening, Mulch-Gemüsebau und Bodenfruchtbarkeit. Lerne, wie ihr Ertrag, Pflanzengesundheit und Bodenaufbau optimiert.

Mehr erfahren

Jungpflanzen Anzucht

Jungpflanzen Anzucht von A-Z. Für Market Gardener, Solawi und ambitionierte Selbstversorger. Wie du für dich selbst, deinen Betrieb, oder für den Verkauf einfach und systematisiert Jungpflanzen produzieren kannst, ohne viel Geld für teures Equipment auszugeben.

Mehr erfahren

Market Garden StartUp Coaching

Das Marketgarden Start-Up! Online-Coaching begleitet dich durch den kompletten Planungsprozess deiner eigenen Marketgarden-Gründung. Innerhalb von 8 Wochen lernst du alles, was du brauchst, um erfolgreich zu starten.

Mehr erfahren

Mehr ähnliche Videos

Lass Dich von mir beraten

Ich biete Beratung, Bildung und Coaching für regenerative Landwirtschaft, Market Gardening und Gemüsebau

Jetzt kostenloses Erstgespräch vereinbaren