Alles zum Thema Mischsaaten
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Dr. Odette Weedon erforscht, wie Mischkulturen von Backweizen und Erbsen in der regenerativen Landwirtschaft den Ertrag und die Backqualität verbessern können, mit ersten vielversprechenden Ergebnissen.
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Alle Bilder von Urs Mauk, sofern nicht anders angegeben.