Alles zum Thema Microgreens
Vom Manager zum Urban Farmer – Microgreens & Market Garden | Urban Roots | Interview 1 | 2022
Die Brüder Ronny und Robin betreiben einen 300m2 großen Market Garden und Indoor-Microgreens-Produktion in Salzburg, bestreiten ihren Lebensunterhalt und vermarkten ihre Produkte an Gastronomie und Privatkunden.
Die Welt der Microgreens – Arten, Sorten, Kulturführung | Urban Roots | Interview 4 | 2022
Microgreens bieten eine unendliche Artenvielfalt und präsentieren Möglichkeiten für Hobbygärtner und Profis in der regenerativen Landwirtschaft, wie Ronny von Urban Roots Salzburg in seinem Video zeigt.
Kunden als Partner – Microgreens & Gemüse vermarkten | Urban Roots | Interview 2 | 2022
Vertrauensvolle Partnerschaften und konstruktives Feedback sind Schlüssel zum Erfolg in der Direktvermarktung von Produkten wie Microgreens und Gemüse aus regenerativer Landwirtschaft, wie die Erfahrungen von Urban Roots zeigen.
Microgreens Setup – Beleuchtung, Temperatur, Bewässerung | Urban Roots | Interview 5 | 2022
Ronny von Urban Roots Salzburg teilt wertvolle Tipps für den erfolgreichen Indoor-Anbau von Microgreens, betont die Bedeutung von regenerativer Landwirtschaft und Market Gardening und liefert praxisnahe Anleitungen.
Erfolgreich Microgreens produzieren – Substrat, Trays, Handling | Urban Roots | Interview 3 | 2022
Urban Roots in Salzburg spezialisiert sich auf die Produktion und Vermarktung von Microgreens in der Gastronomie, indem sie optimale Anbaubedingungen und nachhaltige Praktiken wie Kompostierung nutzen.
Microgreens – Saatgut, Aussaat, Keimung | Urban Roots | Interview 6 | 2022
Urban Roots Salzburg nutzt den Anbau von Microgreens als Ergänzung zum Gemüseanbau, wobei spezifische Produktionsprozesse und Betriebsmittel für die Aussaat und Keimung dieser mächtigen Pflanzen eingesetzt werden.
Kokosfaser statt Torf – Was kann das Substrat? | Urban Roots | Interview 6 | 2022
Kokosfaser, ein Nebenprodukt der Kokosindustrie, wird als nachhaltige Alternative zu Torf in Kultursubstraten immer beliebter, trotz unterschiedlicher Meinungen zur Nachhaltigkeit dieses Materials.
Microgreens-Anbau in Aktion – Handgriffe & Prozesse | Urban Roots | Interview 8 | 2022
Die Brüder Robin und Ronny teilen Einblicke in ihren erfolgreichen Microgreens-Anbau und wie ihr Ansatz zur Agroforstwirtschaft und regenerativen Landwirtschaft ein nachhaltiges Geschäft fördert.
Kurse, Workshops und Seminare zum Thema Microgreens
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