Alles zum Thema Krünzeug
Bewirtschaftungskonzepte im Market Gardening | Krünzeug | Rundgang 5
Die Grundprinzipien der Bewirtschaftung umfassen Investitionen in Einachsschlepper, Mischkultur, Begrünungen, Anbau eigener Mulchmaterialien und das No Dig System in Marktgärtnereien.
Dauerkulturen sauber vorbereiten & unkrautfrei halten | Krünzeug | Rundgang 4
Vorbereitung der Fläche und Regenwasser-Nutzung sind Schlüssel zur Optimierung der regenerativen Landwirtschaft und zur Steigerung der Nachhaltigkeit und Produktivität von Dauerkulturen.
Mischkultur in Anbau und Vermarktung – Erfahrungen & Herausforderungen | Krünzeug | Rundgang 3
Krünzeug experimentiert mit verschiedenen Anbausystemen und Mischkulturen, wie Rosenkohl mit Karotten und Mais mit Gurken, trotz erhöhtem Pflege- und Ernteaufwand. Ihre Vermarktungsstrategie nutzt Gemüsekisten, Food Coops und Bauernmärkte.
Bodenbearbeitung, Beeteinteilung, Beikraut | Krünzeug | Rundgang 2
Krünzeug strebt an, gänzlich auf Pflugnutzung zu verzichten, nutzt im Gewächshaus saisonabhängige Beetbreiten und experimentiert mit Zuckermelonen, Kunststoffnetzen für Gurken und Mini-Dämmen gegen Salatfäulnis.
5000m2 Marktgärtnerei im Nebenerwerb mit fünfköpfigem Team | Krünzeug | Rundgang 1
Die Marktgärtnerei Krünzeug ist ein erfolgreiches Modell regenerativer Landwirtschaft, das von einem rotierenden Team im Nebenerwerb betrieben wird, dabei nachhaltigen Anbau fördert und vielfältige Vermarktungskanäle nutzt.
Kurse, Workshops und Seminare zum Thema Krünzeug
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