SoLaWi-Kooperation mit 5 Betrieben | Schinkeler Höfe | Interview Teil 1
Die solidarische Landwirtschaft “Schinkeler Höfe” besteht aus fünf Betrieben und deckt fast das gesamte Spektrum der Grundversorgung mit hochwertigen Lebensmitteln ab, von Brot und Getreide über Milch- und Fleischprodukte bis hin zu Gemüse. Jede Woche werden rund 180 Ernteanteile für mehr als 400 Menschen zur Verfügung gestellt.
In dieser neuen Serie sprechen wir mit Dieter Pansegrau über die Vision und das Konzept hinter der SoLaWi-Kooperation. Wir diskutieren die Besonderheiten und Herausforderungen dieser Organisationsform, einschließlich Selbstorganisation, Lernprozesse, offene Diskussionen und wie die Mitgliedschaft in einer SoLaWi das Leben verändern kann.
Mehr über Schinkeler Höfe erfahren Sie auf ihrer Website: https://www.schinkeler-hoefe.de/
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