Der Prozess des Schlachtens kann sowohl für Menschen als auch für Tiere stressig sein. Um diesem Stress entgegenzuwirken, kann eine Schlachtbox direkt auf der Weide eingesetzt werden. Diese Methode ermöglicht es, die Tierschutzstandards bis zum letzten Moment aufrechtzuerhalten. Im Video präsentieren wir die Schlachtbox und erklären, wie sie auf dem Scheuerhof angewendet wird. Der Weideschuss stellt sich als eine alternative Schlachtmethode dar, die das Wohl der Tiere in den Vordergrund stellt.

Zum Thema holistisches Weidemanagement gibt es ausgezeichnete Literatur. Werfen Sie doch einen Blick auf das Buch “Holistic Management: A Commonsense Revolution to Restore Our Environment” von Allan Savory und Jody Butterfield. Oder wie wäre es mit “Die Kuh ist kein Klimakiller! Wie die Agrarindustrie die Erde verwüstet und was wir dagegen tun können” von Anita Idel?

Werfen Sie auch einen Blick auf den Scheuerhof unter https://www.permakultur-scheuerhof.de/, um mehr über regenerative Landwirtschaft und Gemüsebau zu erfahren.

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