Im Fokus dieses Videos steht der Weideumtrieb auf dem Scheuerhof, wo Kühe im Rahmen des holistischen Weidemanagements gehalten werden. Dabei handelt es sich um eine Fläche von 1250 m², die von 55 Großvieheinheiten für etwa zwei Stunden beweidet wird. Der Unterschied zwischen der Weide vor und nach dem Weideumtrieb wird anschaulich dargestellt.

Das holistische Management dient hier als effektives Werkzeug, um die Bodenfruchtbarkeit und den Ertrag des Grünlands zu steigern. Es handelt sich dabei um ein zentrales Instrument der regenerativen Landwirtschaft, einer nachhaltigen Praxis, die auf die Erhaltung und Verbesserung der Bodenqualität abzielt.

Diese Methode ist ein bedeutender Bestandteil des Scheuerhofs und seiner Philosophie der nachhaltigen und regenerativen Landwirtschaft. Durch den gezielten Einsatz von Großvieheinheiten und einer sorgfältigen Planung des Weideumtriebs trägt der Hof dazu bei, die Bodenfruchtbarkeit zu erhöhen und einen effizienten Grünlandertrag sicherzustellen.

Für weitere Informationen über den Scheuerhof und seine Praktiken besuchen Sie bitte deren Website: https://www.permakultur-scheuerhof.de/