Bodenaufbau im Market Garden – Kompost, Gründüngung, Technik | SoLaWi am Friedelhof | Rundgang 2
Im zweiten Teil unseres Rundgangs mit Jonas vertiefen wir das Thema Bodenpflege und Bodenaufbau. Jonas ist bereits zufrieden mit Ertrag und Pflanzengesundheit in seinem Market Garden, strebt jedoch nach einer verbesserten Bodenstruktur. Sein selbstgebauter Tiefenlockerer ist ein Schritt in diese Richtung.
Kompost und Gründüngung sind weitere wichtige Instrumente für einen gesunden Boden. Wir diskutieren über die Vorteile von eigenem Kompost und dessen positive Auswirkungen auf den Boden, den Anbau von Begrünungen im Market Garden und die geeigneten Techniken, um diese wieder zu entfernen. Unser Gespräch konzentriert sich auf das Herzstück der regenerativen Gemüseproduktion: den Boden.
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