Bio-Erlebnisgarten mitten in der Stadt | Wolfgang Palme & City Farm | Rundgang 1 | 2021
Mitten im pulsierenden Herzen Wiens, nur einen Steinwurf von der U-Bahn entfernt und vor der Kulisse historischer Gebäude, entdeckst Du ein grünes Paradies: die City Farm Augarten. Es handelt sich dabei um das größte gartenpädagogische Projekt in Österreich, ins Leben gerufen von Wolfgang Palme und seiner Frau Angelika. In dieser urbanen Oase lernen Kinder und Erwachsene, den Ursprung unserer Nahrung zu verstehen und zu schätzen – vom Samenkorn bis zum Teller. Und das Ganze nicht nur saisonal, sondern das ganze Jahr hindurch.
Auf der City Farm Augarten erleben Besucher das gemeinsame Gärtnern, Kochen und Verkosten. Mit einem eigenen Seminarraum, einer Profi-Küche und einer großzügigen Terrasse ist die Farm bestens gerüstet, um die vielen Besuchergruppen, die das Jahr über ein- und ausgehen, zu beherbergen. Im Schaugarten trifft man auf eine bunte Mischung aus traditionellen und seltenen Pflanzen. Hier dürfen Gemüsekulturen blühen und sich selbst aussäen. Ein besonderer Fokus liegt auf dem biologischen 4-Jahreszeiten-Gärtnern, insbesondere auf dem Anbau von Wintergemüse.
Genieße das einzigartige Erlebnis, inmitten der Stadt Natur und Landwirtschaft hautnah zu erleben. Entdecke die Vielfalt der Pflanzenwelt, lerne die Prozesse der Lebensmittelproduktion kennen und werde Teil einer Gemeinschaft, die sich leidenschaftlich für regenerative Landwirtschaft und nachhaltige Lebensmittelproduktion einsetzt.
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