Pflanzenkohle und fruchtbare Schwarzerde gewinnen

Bau, Herstellung und Anwendung

Online-Kurs
Über 65 Videos mit einer Gesamtlänge von mehr als 3 Stunden

Mit Jannik Knapp

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Mit Hife deses Kurses erlernst du den Prozess, mit eigenen Siedlungs- Küchen- und Ernterückständen fruchtbarste Schwarzerde zu erschaffen. Durch diesen Wertschöpfungsprozess kanns du deine Nährstoffkreisläufe schließen und zudem noch große Mengen an CO² binden.

Die im Kurs veranschaulichten Routinen und Arbeitsprozesse lassen sich mit niedrigem Zeitaufwand in den Alltag integrieren.

Die Vorteile liegen auf der Hand. Durch den beschriebenen Prozess kann die Ausbeute an Nähr- und Humusstoffen gegenüber konventioneller Kompostierung mehr als verdoppelt werden. Der gezielte Einsatz der beschriebenen Kohle-Komposte und -Fermente im Beet erhöht die Erträge bereits deutlich ab der ersten Anwendung. Durch einen stetigen einsatz bei mittelstark- und starkzehrenden Kulturen sowie Bodenbedeckung mit Mulch wird die Bodenfruchtbarkeit Jahr für Jahr gesteigert. So kann schon nach wenigen Jahren ein dauerfruchtbarer Schwarzerdehorizont entstehen.

Der Kurs enthält eine Schritt für Schitt Anleitung zum Bau eines Pyrolyse Gerätes zur Herstellung von Pflanzenkohle. Wir zeigen wie sie hergestellt wird und Möglichkeiten der Zerkleinerung. Darüber hinaus erklären wir die Theorie dahinter und welche Nachbehandlung notwendig ist um keine Probleme im Boden zu erzeugen. Wir helfen dir dabei Fehler zu vermeiden und Pflanzenkohle erfolgreich zur Bodenverbesserung einzusetzten.

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Referent:

Jannik Knapp

Aufgewachsen im ländlichen Wißmar nahe Gießen, kam er durch elterliche und großelterliche Einflüsse schon früh mit traditionellen Praktiken und Bewirtschaftungsformen im Obst- und Gartenbau in Kontakt.

Nach der Mittleren Reife Ausbildung zum Tischler (2007 bis 2010), anschließend Fachhochschulreife Fachrichtung Bau (2010 bis 2011). Daraufhin Studium des Bauingenieurwesens mit den Schwerpunkten Baustofftechnologie und Bauchemie (2011 bis 2019). Darüber hinaus Wissenschaftlicher Mitarbeiter in der Arbeitsgruppe von Herrn Prof. Dr.-Ing. Rüdiger Kern (2017 bis 2019), Dozent für Baustoffkunde (2019 bis 2020) und schließlich Gastwissenschaftler/Anschub-Stipendium zur Promotion (2019 bis 2021). 2020 Geburt des Sohnes Jakob. Freiberufler im Bereich Materialforschung sowie bauphysikalische Messungen (2021 bis 2022), sowie Lehrkraft an einer beruflichen Schule (2021 bis heute).

Neben der Forschungstätigkeit zu

  • Klima- und Funktionsbaustoffen mit Pflanzenkohlezusatz (2015 bis 2022), und
  • der Entwicklung eines In-situ Herstellungsverfahrens für alkalilösliche Alumosilicatgläser als Zementersatz (2018 bis 2022)

bewirtschaftet, bepflanzt und restrukturiert er ein 1800 m² großes Familiengrundstück nach Permakulturprinzipien (seit 2015). Seither auch (Weiter-)Entwicklung von Pyrolysegeräten zur Pflanzenkohlegewinnung sowie umfangreiche praktische Erfahrungen im Einsatz von Pflanzenkohle bei der Kompostierung und Fermentation sowie bei der Erzeugung fruchtbarer Schwarzerden.

Außerdem Referent der halbjährlichen Fortbildung „Nachhaltigkeit im Schulgarten“ im Institut für Biologiedidaktik, Justus-Liebig- Universität Gießen mit den Themen Kompostierung und Bodenverbesserung sowie Pflanzenkohle-Produktion und Gewinnung von Schwarzerde.

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