Alles zum Thema Urs Mauk
Bodengesundheit im regenerativen Gemüsebau | Schinkeler Höfe | Feldrundgang 2
Dieter vom Wurzelhof praktiziert eine gesunde Bodenbewirtschaftung durch ständige Durchwurzelung, organische Abdeckung und minimale Bodeninvasion, wodurch die Mikrobiologie die Hauptarbeit übernimmt.
Kohlenstoff & seine Bedeutung für den Bodenaufbau | Schinkeler Höfe | Feldrundgang 3
Die entscheidende Rolle von Kohlenstoff im Bodenaufbau und Methoden zur Kohlenstoffnutzung, einschließlich strohhaltigem Pferdemist und MC Kompost, werden im Wurzelhof erörtert.
Low-Input Gemüsebau im Gewächshaus mit Begrünungen & Mulch | Schinkeler Höfe | Feldrundgang 1
Die SoLaWi Schinkeler Höfe betreiben nachhaltige Landwirtschaft durch Bodenfruchtbarkeitsaufbau, Gründüngung und Mulchen, wobei Pferdemist zur zusätzlichen Nährstoffversorgung starkzehrender Pflanzen verwendet wird.
Regenerativer Gemüsebau am Wurzelhof | Schinkeler Höfe | SoLaWi Interview 3
Der Wurzelhof nutzt 11 Hektar für regenerativen Gemüseanbau, wobei die Hälfte der Ernte in die Solidarische Landwirtschaft fließt, was Lebensmittelverschwendung minimiert und das Interesse an regenerativer Bodenbearbeitung und alternativen Vermarktungskonzepten steigert.
Organisations- und Entscheidungsprozesse in einer SoLaWi | Schinkeler Höfe | Interview Teil 2
SoLaWi Schinkeler Höfe nutzt Gemeinschaftsarbeit zur Entlastung landwirtschaftlicher Betriebe und fördert stabile Produktionsprozesse sowie wertschätzende Beziehungen zwischen Produzenten und Konsumenten.
Fräse mit Ferment-Einspritzung für den Einachser (BCS) | Permakulturhof Sehl | Rundgang 4
Johannes entwickelt eine innovative Ferment-Einspritzung für regenerative Landwirtschaft, die Mikroorganismen nutzt, um den Rotteprozess zu beschleunigen und optimieren, ein Beitrag zur Weiterentwicklung des Market Gardening.
Biointensiver Anbau – was auf kleiner Fläche alles möglich ist | Permakulturhof Sehl | Rundgang 2
Johannes und Livia demonstrieren, wie durch innovative Market-Gardening-Strategien, einschließlich dichter Pflanzabstände und dreifachem Anbau, auf nur 360m2 Beetfläche ein gutes Einkommen erzielt werden kann.
500m2 No Dig Market Garden im Hausgarten | Permakulturhof Sehl | Rundgang 1
Livia und Johannes Sehl optimieren ihre Anbaumethoden im kleinsten No Dig Market Garden Deutschlands, um trotz begrenzter Fläche maximale Erträge zu erzielen, insbesondere durch die Produktion von Babyleaf-Gemüse und fein gewaschenen Wurzeln.
Wachsen im Market Garden – von 500m2 auf 5000m2 | Permakulturhof Sehl | Interview
Livia und Johannes Sehl haben ihre Anbaufläche des kleinsten No Dig Market Gardens Deutschlands verzehnfacht, um eine größere Vielfalt an Gemüse zu kultivieren und ihre Gärtnerei zu erweitern.
Wie geht regenerative Landwirtschaft? | Prof. Andreas Gattinger | Interview 2
Regenerative Landwirtschaft fokussiert auf den Boden und sein Leben, wobei der Einsatz von traditionellen Landmaschinen zur richtigen Zeit entscheidend ist, betont Andreas Gattinger, Professor für ökologischen Landbau.
Kurse, Workshops und Seminare zum Thema Urs Mauk
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