Alles zum Thema Urs Mauk
Über den Einstieg in die Marktgärtnerei | Gemüsezeit Altluneberg | Interview 1
Sarah und Philip verwandeln ihre Leidenschaft für das Gärtnern in ein erfolgreiches Geschäft, Gemüsezeit Altluneberg, und teilen ihre Erfahrungen und Herausforderungen im Market Gardening.
Rinderhaltung im ganzheitlichen Weidemanagement | Gut Haidehof | Rundgang 6
Gut Haidehof nutzt das 'Holistic Planned Grazing' für die Rinderhaltung, ein Verfahren, das sich an den ökologischen Mustern großer Büffelherden orientiert, um die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern und den Grünlandbestand nachhaltig aufzuwerten.
Vielfalt im Grünlandmanagement | Gut Haidehof | Rundgang 5
Gut Haidehof implementiert innovative Grünlandmanagement-Systeme, einschließlich eines Agroforstsystems, das natürlichen Schatten für Weidetiere bietet, inspiriert von traditionellen Waldweiden.
Wanderhühner im holistischen Weidemanagement | Gut Haidehof | Rundgang 4
Das holistische Weidemanagement auf Gut Haidehof optimiert die Nutzung von Grünland und fördert die Bodenfruchtbarkeit durch methodische Planung der Weideflächen und regelmäßige Verlagerung der Freilandhühner.
Regenerative Landwirtschaft auf vielen Ebenen | Gut Haidehof | Rundgang 3
Gut Haidehof, gegründet 1904, fokussiert sich seit 2019 auf nachhaltige Lebensmittelproduktion und regenerative Agrarkultur, mit Praktiken zur Steigerung der Bodenfruchtbarkeit und direkter Vermarktung der Erzeugnisse.
Upcycling Waschstation für die Marktgärtnerei | Gut Haidehof | Hofrundgang
Gut Haidehof nutzt Upcycling und innovative, selbstgebaute Werkzeuge, wie eine Bohrmaschinen-angetriebene Salatschleuder, um die Qualität des Gemüses zu gewährleisten und die Ernteaufbereitung zu optimieren.
No Dig Marktgärtnerei – Aufbau, Werkzeuge, Kulturführung | Gut Haidehof | Gartenrundgang 1
Die Marktgärtnerei am Gut Haidehof erzeugt auf 2400 Quadratmetern Gemüse nach dem No Dig Prinzip, wobei sie Herausforderungen mit der Kompostqualität meistert und Einblicke in regenerative Landwirtschaftsverfahren gibt.
Holistic Management am Gemeinschaftshof | Gut Haidehof | Interview
Gut Haidehof, ein traditionsreicher Betrieb in Hamburg, integriert ganzheitliches Management und regenerative Landwirtschaft, inspiriert von Allan Savory und Frederic Laloux, zur Umsetzung einer gemeinsamen Zukunftsvision.
Bio-Imkerei – Bienenhaltung, Schwärmen, Wachskreislauf | Hof der Vielfalt | Rundgang 6
Das Video gibt einen Einblick in die Imkerei als wichtigen Teil der regenerativen Landwirtschaft, beleuchtet wirtschaftliche Aspekte, Bio-Zertifizierung und die Bedeutung des Wachskreislaufs.
Werkzeuge für die Marktgärtnerei & winterharte Feigen | Hof der Vielfalt | Rundgang 4
Im Hof der Vielfalt setzt das Team um Bertram eine Reihe von Werkzeugen für eine effiziente Marktgärtnerei ein und betreibt nebenbei eine erfolgreiche Zucht von winterharten Feigen.
Kurse, Workshops und Seminare zum Thema Urs Mauk
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