Alles zum Thema Urs Mauk
Sortenvielfalt in der Marktgärtnerei | Krautwerk | Rundgang 2
Robert von Krautwerk hat sich der Bewahrung der Gemüsevielfalt verschrieben, erforscht Geschmacksnuancen durch verschiedene Zubereitungsarten und fördert Projekte rund um den Gemüsegeschmack in Zusammenarbeit mit Gastronomen.
200.000€ Umsatz aus 1ha Marktgärtnerei | Krautwerk | Rundgang 3
Robert's erfolgreiche Marktgärtnerei erwirtschaftet auf einem Hektar Fläche jährlich rund 200.000€, mit Fokus auf die Optimierung der Flächennutzung und Steigerung des Quadratmeter-Ertrags.
Insektenhotel, Sandarium und die Wildbienen
Die Rolle von Wildbienen, Insektenhotels und nachhaltiger Gärtnerei in der regenerativen Landwirtschaft und Agroforstwirtschaft in Deutschland, um ein harmonisches Ökosystem zu schaffen.
Vielfaltsgärtnerei für Gastronomie und Bauernmarkt | Krautwerk | Rundgang 1
Krautwerk, eine der vielseitigsten Gemüsegärtnereien Österreichs, überzeugt mit nachhaltigen Praktiken in regenerativer Landwirtschaft und Market Gardening, liefert Top-Gastronomen und setzt auf Sortenvielfalt.
Gartenrundgang Markus Gastl Hortus Felix
Markus Gastl führt durch den Hortus Felix und zeigt Praktiken zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit, Erzeugung von Anzuchterde und Herstellung von Biokohle, die zur nachhaltigen und regenerativen Landwirtschaft beitragen.
Die Mulchwurst | Was ist sie und wie wird sie gemacht | Markus Gastl | Drei-Zonen-Garten
Die Mulchwurst ist eine einzigartige Methode der regenerativen Landwirtschaft, die die Bodenqualität verbessert und das Pflanzenwachstum unterstützt, ein Paradebeispiel für Permakultur und Naturgärtnerei.
Grenzen der Menschheit | Übertragung des drei Zonen-Gartens in die Landwirtschaft | Interview Teil 6
Markus Gastl diskutiert die Anwendung des Drei-Zonen-Gartenmodells in der Landwirtschaft und hebt die Bedeutung von Nützlingshotels hervor, um nachhaltige und ökologisch verantwortliche Praktiken zu fördern.
40 Jahre Zerstörung kommen jetzt der Aufbau oder braucht es den Kollaps? | Interview Teil 7
Markus Gastl und Urs Mauk diskutieren über Regenerative Landwirtschaft als Weg, die durch jahrzehntelange Zerstörung entstandenen Schäden am Planeten zu beheben.
Drei Zonengarten wie erhalte ich die Artenvielfalt | Lebensraum und Vernetzung | Interview Teil 5
Die Serie konzentriert sich auf Artenvielfalt in Ökosystemen und zeigt, wie Gärten und landwirtschaftliche Flächen als Lebensräume für Insekten gestaltet werden können, unter Verwendung des Drei-Zonen-Modells von Markus Gastl.
Der kleinste drei Zonengarten und traditionelle Landwirtschaft | Interview Teil 4
Der Drei-Zonen-Garten, ein Modell der Permakultur, fördert Vielfalt, Schönheit und Nutzen, während Nützlinghotels den ökologischen Gleichgewicht beibehalten und nachhaltige Gartenkonzepte zur Bodenregeneration und Biodiversität beitragen.
Kurse, Workshops und Seminare zum Thema Urs Mauk
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