Oliver Jung, Leiter einer bedeutenden Agrargemeinschaft in Hessen, hat sich der anspruchsvollen Aufgabe gestellt, die Produktivität seiner 500 Hektar Landfläche zu stabilisieren. Trotz jahrelanger konventioneller Bewirtschaftung gemäß dem “Hessischen Standard” und Anwendung guter landwirtschaftlicher Praktiken, beobachtete er einen Rückgang seiner Erträge.

Auf der Suche nach Lösungen entdeckte Oliver die regenerative Landwirtschaft. Seit 2020 hat er die klassische NPK-Düngung ausgesetzt, den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln reduziert, Zwischenfrüchte und Leguminosen in die Fruchtfolge integriert und die Bodenbearbeitung minimiert. Die Ergebnisse sind beeindruckend: Der Boden erwacht zu neuem Leben und die Erträge steigen.

In seiner praktischen Arbeit ist Oliver Jung ein Partner im Forschungsprojekt “AKHWA”, das bis 2024 vom Land Hessen unterstützt wird. Mehr Informationen dazu finden Sie auf der Website https://www.akhwa.de/.

Oliver Jungs Praxisbeispiel zeigt uns, dass regenerative Landwirtschaft die Bodenfruchtbarkeit verbessern und die Erträge erhöhen kann. Es ist ein inspirierender Beleg dafür, dass nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken nicht nur der Umwelt zugutekommen, sondern auch unseren Landwirten und unserem Lebensmittelsystem.