Tauche ein in die Welt des Holistischen Weidemanagements, in der 55 Großvieheinheiten für zwei Stunden auf einem Areal von 1200m² gehalten werden. Erlebe den Wandel der Weidefläche vor und nach der Beweidung und entdecke die erklärten Ziele dieses nachhaltigen Ansatzes. Zudem erhältst du einen Einblick, wie einfach es ist, die Tiere auf ein neues Stück Land zu führen.

Literaturhinweise:

– “Holistic Management: A Commonsense Revolution to Restore Our Environment” von Allan Savory und Jody Butterfield (2016)
– “Die Kuh ist kein Klimakiller! Wie die Agrarindustrie die Erde verwüstet und was wir dagegen tun können” von Anita Idel
– “Holistic Management Handbook, Third Edition: Regenerating Your Land and Growing Your Profits” von Jody Butterfield, Sam Bingham und Allan Savory (2019)
– “Grass Productivity: An Introduction to Rational Grazing” von Robert C. Worstell und Andre Voisin
– “The Cow and Her Grass: Rational Grazing – A Manual of Grass Productivity” von Andre Voisin und A. Lecomte

Weitere Informationen zum Holistischen Weidemanagement und zur Regenerativen Landwirtschaft findest du auf der Website des Scheuerhofs und der Beratungsseite ReLaVisio.