In diesem Video beginnen wir eine neue Serie, die sich um die regenerativen Ansätze auf dem Hof Hartmann in Rettmer, Deutschland, dreht. Jochen Hartmann betreibt auf etwa 180 Hektar Ackerbau, hält Legehennen in 7 mobilen Hühnerhäusern und beschreitet innovative Pfade in der Weidehaltung seiner Dexter-Rinder. Wir sprechen mit ihm über seine Visionen einer zukunftsfähigen Landwirtschaft im größeren Maßstab und betrachten die auf seinem Hof bereits umgesetzten Lösungsstrategien.

In einem aufschlussreichen Gespräch diskutieren wir neue Ansätze in der Landwirtschaft und die Bedeutung des gemeinsamen Lernens und der kontinuierlichen Neugier. “Wir müssen die Außenseiter ernst nehmen”, ist Jochen überzeugt. Er verweist auf die Ideen, die derzeit nicht dem Mainstream entsprechen, aber enormes Potenzial für die regenerative Landwirtschaft bieten. Einige dieser innovativen Ansätze auf dem Hof Hartmann werden wir im Laufe dieser Serie näher betrachten.

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Hof Hartmann
https://www.hof-hartmann-rettmer.de/

Literatur zum Thema:
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