Projekt Beschreibung

Market Garden und biointensiver Gemüsebau

Market Garden oder biointensiver Gemüsebau zeichnet sich durch eine hohe Flächenproduktivität aus. Es ist Gemüseanbau auf einer kleinen intensiv genutzten Fläche. Dabei kommt leicht Technik zum Einsatz.

Market Gardening hat viele Aspekte von biointensiver Gemüsebau und wir teilweise Synonym verwendet. Wobei Market Gardening auf Jean Martin Fortier und Elliot Collman zurück geht und biointensiver Gemüsebau auf John Jeavons wobei sich alle der intensiven Anbaumethoden in Frankreich im 18 Jahrhundert bedienten.

Market Gardening Kurse

Wir bieten Kurse zum Thema Market Gardening an. Wenn sie mehr dazu lernen möchten.

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